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Fame in EtiopiaI Segnali di Allerta
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7 min readChapter 2Africa

I Segnali di Allerta

I primi allarmi non furono drammatici. Arrivarono come una sequenza di fallimenti ordinari che, presi insieme, formarono un modello troppo pericoloso da ignorare. Nelle province colpite, le famiglie riportarono raccolti scarsi, pozzi esausti e morti di bestiame. I lavoratori umanitari e i funzionari locali videro i prezzi di mercato aumentare man mano che il grano diventava scarso, poi inaccessibile. I poveri furono costretti a vendere beni per comprare cibo, e quando quei beni furono esauriti, vendettero lavoro, poi beni personali, poi tempo—aspettando in fila, aspettando la pioggia, aspettando notizie che non arrivarono mai.

Un importante indicatore iniziale fu la siccità del 1983 nel nord dell'Etiopia, che fu abbastanza severa da suscitare preoccupazione tra osservatori agricoli e umanitari. Ma la siccità da sola non era tutta la storia, e alcuni dei più importanti avvertimenti furono politici. Nelle zone di guerra, l'accesso al cibo e il movimento dei civili erano limitati dai combattimenti tra il governo Derg e le forze insurrezionali, specialmente in Tigray e Eritrea. Le agenzie umanitarie documentarono in seguito che le stesse strade necessarie per l'assistenza erano spesso anche linee di rifornimento militari. Un camion carico di grano poteva essere ritardato, ispezionato, deviato o semplicemente incapace di passare.

La tensione nel sistema risiedeva nel divario tra ciò che le persone locali sapevano e ciò che le autorità centrali ammettevano. I villaggi vedevano i loro campi fallire in tempo reale. Le burocrazie, al contrario, potevano trattare la fame come un problema di soglie di segnalazione. Quando un distretto veniva dichiarato in emergenza, molte famiglie avevano già superato il punto in cui i bambini e gli anziani potevano sopravvivere con razioni ridotte. Questa è una delle verità più disarmanti sulla fame: il riconoscimento ufficiale di solito arriva tardi, dopo che il danno è già radicato nella vita quotidiana.

Nel nord dell'Etiopia, gli avvertimenti si accumulavano prima nel linguaggio banale dell'amministrazione e poi nel linguaggio inconfondibile della perdita. Una carenza di raccolto divenne uno shock di mercato. Uno shock di mercato divenne una vendita di beni. Una vendita di beni divenne fame. L'evidenza di questa progressione era visibile in luoghi come Wollo, dove commercianti e famiglie si trovavano ad affrontare gli stessi prezzi crescenti da lati diversi dello stesso bilancio. Il grano non si muoveva più come una normale merce; si muoveva come una razione, e spesso nemmeno quello. Ciò che un tempo era un mercato stava diventando un sistema di selezione, decidendo chi poteva mangiare e chi no.

Scena uno: in una città di mercato a Wollo, i commercianti osservavano mentre i sacchi di grano venivano aperti e misurati in porzioni sempre più piccole. Il passaggio dal commercio normale all'economia di sopravvivenza era visibile nel comportamento degli acquirenti. Le persone non contrattavano per la qualità; chiedevano se ci fosse ancora del grano. Una famiglia poteva aver portato stoffa, una pentola da cucina o una capra da scambiare per cibo, e il tasso di cambio non era più economico ma esistenziale. Una volta che quel sistema di baratto si era affermato, i poveri avevano effettivamente perso la loro ultima polizza assicurativa.

I segnali di allerta precoci del paese erano visibili in quanto rapidamente si esaurivano le strategie di coping. In una normale siccità, le famiglie possono fare affidamento su scorte, salari, rimesse, bestiame e migrazione. Nell'emergenza etiope, ciascuna di quelle opzioni si restringeva. Il bestiame si indeboliva man mano che i pascoli fallivano. Le scorte si esaurivano. I salari non riuscivano a tenere il passo con i prezzi del grano. La migrazione stessa diventava pericolosa dove le strade erano controllate o contestate. Il risultato non era un singolo momento di collasso, ma un corridoio ristretto in cui ogni scelta successiva era peggiore della precedente.

Scena due: nei villaggi montani del Tigray, donne e bambini camminavano sempre più lontano ogni settimana per trovare acqua e verdure selvatiche. I pozzi che erano stati affidabili nelle precedenti stagioni secche erano più bassi, e gli animali che un tempo convertivano i pascoli in latte si stavano indebolendo. Antropologi e successivi rapporti di soccorso descrivevano i segni visivi di malnutrizione: bambini apatici, pance gonfie e adulti che conservavano energia riducendo i movimenti. Una famiglia poteva rimanere nella propria casa e comunque entrare in una situazione di fame un cucchiaio alla volta.

La caratteristica pericolosa della fame era che poteva essere oscurata dalla geografia. Il fallimento di un distretto non si registrava automaticamente nella capitale. Una rotta di trasporto che esisteva sulla carta poteva essere inutilizzabile nella pratica. E una provincia sotto pressione militare poteva essere l'ultimo luogo in cui informazioni affidabili potevano muoversi liberamente. Ciò significava che i segnali di avvertimento non erano solo nascosti al mondo esterno; erano frammentati all'interno della stessa Etiopia. La sofferenza locale era immediata e chiara, ma il quadro nazionale era filtrato attraverso segnalazioni lente, condizioni di conflitto e riluttanza politica.

Il fatto più sorprendente in questa fase è che la fame può approfondirsi mentre il cibo esiste altrove nello stesso paese. La crisi dell'Etiopia era plasmata dal fallimento della distribuzione tanto quanto dalla carenza assoluta. Il grano poteva essere disponibile in una regione mentre inaccessibile in un'altra a causa di strozzature nel trasporto, insicurezza e politiche. Ciò significava che una famiglia poteva morire di fame all'interno di uno stato che aveva ancora cibo da qualche parte sulla sua mappa. L'orrore non era solo la scarsità ma la separazione.

Nel 1983 e 1984, quelle separazioni erano già visibili nei luoghi più pratici: strade, depositi e mercati. L'assistenza era un problema logistico prima di diventare un evento mediatico. Gli aiuti non potevano semplicemente essere immaginati nei distretti affamati; dovevano muoversi attraverso posti di blocco, su percorsi danneggiati e in condizioni locali che cambiavano più velocemente della burocrazia. Ogni ritardo amplificava l'effetto del successivo. Una spedizione che arrivava in ritardo non era solo in ritardo: arrivava dopo che la famiglia aveva venduto la sua capra, dopo che il bambino si era indebolito, dopo che il cibo del mese era stato ridotto a metà mese, poi a pochi giorni finali.

Il mondo esterno iniziò a cogliere frammenti della storia. Le organizzazioni umanitarie premevano per l'accesso; giornalisti e diplomatici riportavano racconti che inizialmente erano sottovalutati dai governi e dalle agenzie internazionali abituate a molte crisi che competevano per attenzione. Alcune prime valutazioni si rivelarono troppo caute. La logistica degli aiuti si muoveva lentamente, e ogni giorno di ritardo significava più persone indebolite che raggiungevano il limite del collasso. Tuttavia, i segnali di avvertimento si accumulavano in modi che avrebbero dovuto rompere la nebbia amministrativa.

C'era anche un secondo tipo di avvertimento: l'uso politico dello sfollamento. In aree sotto pressione, i civili venivano spostati, a volte con la forza, lontano dalle loro terre. Tali movimenti separavano le persone dai raccolti, dal bestiame e dalle reti di supporto locali. Una persona che era povera ma radicata diventava povera e sradicata. La decisione di muoversi poteva significare evitare bombardamenti, ma poteva anche significare arrivare in un luogo senza cibo garantito, senza raccolto e senza parenti.

Questo era importante perché lo sfollamento cambiava le evidenze della fame stessa. Un campo di un contadino fallito poteva essere misurato. La fame di una famiglia sfollata era più difficile da contare, più difficile da tracciare e più facile da sottovalutare nei sistemi ufficiali. Una volta che il movimento rompeva il legame tra le famiglie e la terra, rompeva anche i canali normali attraverso i quali le persone locali potevano sopravvivere a una cattiva stagione. L'avvertimento non era più solo agricolo; era diventato demografico e amministrativo.

Entro la fine del 1984, l'emergenza era diventata impossibile da nascondere. Messaggi radio, valutazioni sul campo e le prime immagini inconfondibili stavano convergendo sulla stessa conclusione: non si trattava di un periodo di secchezza localizzato. Era una crisi di fame che si espandeva attraverso siccità, conflitto e negligenza. I segnali di avvertimento avevano superato il vocabolario usato per descriverli. La prossima cosa che doveva accadere non era un rapporto. Era il fallimento del corpo stesso, e poi il collasso del paesaggio attorno ad esso.

Quando le piogge non ripristinarono ancora i campi, la fame passò dall'essere un avvertimento a un evento.